Cooking for Your Kids: At Home with the World's Greatest Chefs
Stein, Joshua David
ISBN 10: 1838662529 ISBN 13: 9781838662523
Editorial: Phaidon Press, 2021
Usado
Encuadernación de tapa dura
Librería:
World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Descripción
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Sinopsis:
Deja que los profesionales te ayuden a preparar las comidas para tu familia usando las recetas de comida casera que ellos cocinan para la gente que quieren.
¿Estás buscando recetas que gusten a toda la familia? Cooking for your kids te presenta una solución perfecta: 100 recetas – desayunos, comidas, aperitivos, cenas y meriendas – que proviene del repertorio casero de muchos de los grandes cocineros de todo el mundo.
Cada receta se acompaña de anécdotas e historias del hogar de los chefs que intentan despertar el apetito y el interés por la cocina de sus hijos. Nos explican por qué esa receta es apreciada en su casa, qué ingredientes sirven para expandir los paladares, revelan secretos culinarios y comparten cómo intentan equilibrar su faceta laboral con la familiar.
Alguno de los chefs son Daniel Rose & Marie-Aude,Erika Nakamura & Jocelyn Guest, Kwang Uh & Mina Park, Margot Henderson & Fergus Henderson, Maximilian Strohe & Ilona Scholl, Pia Leon & Virgilio Martinez, Ana Roš, Anne-Sophie Pic, o Elena Arzak
Acerca del autor: Joshua David Stein (@fakejoshstein) frequently contributes to New York magazine, The New York Times, The Sunday Times, Eater, and Fatherly as a food critic, and film and culture columnist. He lives in Brooklyn, New York.
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Detalles bibliográficos
Título: Cooking for Your Kids: At Home with the ...
Editorial: Phaidon Press
Año de publicación: 2021
Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
Condición: Very Good