Cooking American Caribbean Style, Key West Mile Marker 0
Idioma: inglés
Editorial: Outskirts Press, 2024
- Tapa blanda
- Nuevo

Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, EspañaKALAMO BOOKS
Vendedor de AbeBooks desde el 3 de abril de 2006
Condición: Nuevo
EUR 23,66
Cantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoN° de ref. del artículo KALAMO-9781977271457
- Título
- Cooking American Caribbean Style, Key West Mile Marker 0
- Autor
- Fahey, Michael R
- Editorial
- Outskirts Press
- Año de publicación
- 2024
- Estado
- New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1977271456
- ISBN 13
- 9781977271457
Introducing Chef Michael Fahey; former certified executive chef and culinary educator, fellow of the American Academy of Chefs; originally from Chicago, Illinois; he has been in the hospitality industry for over 30 years. Chef Michael has had the experiences in most types of foodservice operations as Executive Chef, Food and Beverage Director, General Manager and consultant.
Most recently worked in Key West for Key West Cooking School and Small Chef at Large Catering providing culinary education and world class catering at the Hemmingway House, the Little White House (with former White House Chef Walter Schieb) and Sunset Key along with many other private and public venues.
Chef Michael has provided his world class cuisine in New York City, Palm Beach, Cincinnati and his home in Western North Carolina. Chef Michael produced a cookbook in 2008, Cooking American Style, Up on Cedar Mountain, featuring a collection of his recipes, poetry and photography. He has worked for former VP Dan Quayle, Governors' in North Carolina, New York and Florida, Donald Trump, Tina Turner, Neil Young, James Taylor, Jimmy Buffet and thousands more. Chef Michael was Chef de Cuisine for the U.S. Open Tennis Tournament for 8 years and Executive Chef/F&B Director for private clubs and resort hotels.
Chef Fahey established the Blue Reef Hospitality, LLC to provide the Florida Keys catering, Key West Cooking School and hospitality consulting. Blue Reef Catering and Key West Cooking School operated in Key West until 2019. During that time he was F&B Manager/Executive Chef at the Doubletree Grand Key Resort, along with consulting for the Florida Keys Community College to help establish their Culinary Arts program.
Chef Michael had bought a cabin in Sapphire, NC while he was F&B Director/Executive Chef at the Cedar Creek Racquet Club in Cashiers, NC a position he held for 5 years prior to relocating to Key West. Ready to get back to his mountains, Chef Michael moved back to North Carolina during the Covid crisis.
Always an advocate for education, Chef Michael accepted the position at Brevard College as Executive Chef. Where Chef Michael will pursue helping to solidify the Food Service Program and who knows maybe start some cooking classes to help people learn more about food and cooking.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
KALAMO BOOKS
Burriana, España
Vendedor de AbeBooks desde el 3 de abril de 2006
Tarifas de envío de España a Estados Unidos de America
| Artículo | De 15 a 30 días hábiles | De 15 a 30 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 19,86 | EUR 19,86 |
Métodos de pago
Descripción de la tienda
Librería general (Libro nuevo y 2ª mano)
Información empresarial del vendedor
GRUPO ANSA IMEX IBERICA, S.L.
Carrer De La Mitja Galta 34b
Borriana, España 12530
Condiciones de venta
España:
Los envíos gratuitos se tramitan por Correo postal. Son envíos sin código de seguimiento. El cartero dejará un aviso de recogida en el buzón. Este tipo de envíos "PostLibris" no tienen entrega a domicilio, la entrega es en su oficina de Correos más cercana. El plazo estimado de entrega es orientativo y no vinculante ya que depende de la gestión de cada oficina de Correos en concreto.
El envío "Prioritario" es certificado con código de seguimiento. Solamente aplicable a España peninsular.
Los pedidos que superen los 2 Kgs. (4,4 LB) de peso, tendrán un cargo adicional en el precio de envío el cual comunicaremos al cliente.
Cualquier incidencia debe ser comunicada en un plazo de 30 días desde la fecha estimada de entrega.
Internacional:
Orders usually ship within 2 business days. Shipping costs are based on books weighing 1.1 LB, or 0,5 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.
The especial fee for books do not allow any track, the destination postal office will register the incoming parcel and advice you.
To receive the shipment with tracking you must request priority shipping.
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a KALAMO BOOKS, Mitja Galta, 34 B, 12530, Burriana, Castellón, Spain, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.
Condiciones de envío
España:
Los envíos gratuitos se tramitan por Correo postal. Son envíos sin código de seguimiento. El cartero dejará un aviso de recogida en el buzón. Este tipo de envíos "PostLibris" no tienen entrega a domicilio, la entrega es en su oficina de Correos más cercana. El plazo estimado de entrega es orientativo y no vinculante ya que depende de la gestión de cada oficina de Correos en concreto.
El envío "Prioritario" es certificado con código de seguimiento. Solamente aplicable a España peninsular.
Los pedidos que superen los 2 Kgs. (4,4 LB) de peso, tendrán un cargo adicional en el precio de envío el cual comunicaremos al cliente.
Cualquier incidencia debe ser comunicada en un plazo de 30 días desde la fecha estimada de entrega.
Internacional:
Orders usually ship within 2 business days. Shipping costs are based on books weighing 1.1 LB, or 0,5 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.
The especial fee for books do not allow any track, the destination postal office will register the incoming parcel and advice you.