How to Cook Like a Top Chef
The Creators of Top Chef
ISBN 10: 0811874869 ISBN 13: 9780811874861
Editorial: Chronicle Books, 2010
Usado
Hardcover
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ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
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May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de ref. del artículo G0811874869I4N00
Sinopsis:
The number one food show on cable TV presents the ultimate guide to becoming a Top Chef. This cookbook and culinary primer in one features recipes from all six seasons of the show and season one of Top Chef: Masters, along with insider techniques from everyone's favorite contestants and judges. Covering everything from knife skills to sauces and sous-vide, How to Cook Like a Top Chef teaches aspiring chefs what it takes to be a star in the kitchen. Packed with exclusive content-including a foreword by Top Chef: Masters winner Rick Bayless, original recipes from contestants, behind-the-scenes interviews, juicy trivia, and tons of tips and tricks-this volume is as indispensable on the cook's countertop as it is essential reading for Top Chef fans.
Acerca del autor: Emily Miller is the author of Top Chef: Quickfire Cookbook.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Detalles bibliográficos
Título: How to Cook Like a Top Chef
Editorial: Chronicle Books
Año de publicación: 2010
Encuadernación: Hardcover
Condición: Very Good
Condición de la sobrecubierta: No Jacket
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How To Cook Like A Top Chef
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Chronicle Books, 2010
ISBN 10: 0811874869
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Collects recipes from six seasons of "Top Chef," including clam ceviche, oil-poached arctic char, tandoori pork ribs, and vegan corn tamales. Former library book. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Ex-Library. Nº de ref. del artículo: 123619276
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