How to Cook: Techniques Made Easy. Este artículo no está disponible.
Idioma: inglés
Editorial: Anness Publishing, 2001
- Tapa blanda
- Usado
Librería: World of Books Inc, Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books Inc
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Descripción del artículo del vendedor
This cookbook covers all the basic techniques from chopping to melting chocolate, from steaming to stir-frying, and from pot-roasting to preparing pastry. Both classic recipes and contemporary innovations are presented in an easy-to-follow, illustrated step-by-step format.
N° de ref. del artículo CIN0754807754G
- Título
- How to Cook: Techniques Made Easy
- Autor
- Norma Macmillan
- Editorial
- Anness Publishing
- Año de publicación
- 2001
- Estado
- Good
- Encuadernación
- Paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0754807754
- ISBN 13
- 9780754807759
This cookbook covers all the basic techniques from chopping to melting chocolate, from steaming to stir-frying, and from pot-roasting to preparing pastry. Both classic recipes and contemporary innovations are presented in an easy-to-follow, illustrated step-by-step format.
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Reseña del editor
Covering all the basic cooking techniques, with over 100 recipes variations and ideas.
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