Concept Research in Food Product Design and Development

Idioma: inglés

Editorial: BLACKWELL PUB PROFESSIONAL, 2005

0813824249 / 9780813824246

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Concepts are critical for the development and marketing of products and services. They constitute the blueprint for these products and services, albeit at the level of consumers rather than at the technical level. A good product concept can help make the pr.

N° de ref. del artículo 595043699

Título
Concept Research in Food Product Design and Development
Autor
HR Moskowitz
Editorial
BLACKWELL PUB PROFESSIONAL
Año de publicación
2005
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
0813824249
ISBN 13
9780813824246
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