Complete Tofu Cookbook : 170+ Delicious, Plant-based Recipes from Around the World
Oger, Camille
ISBN 10: 1681885840 ISBN 13: 9781681885841
Editorial: Weldon Owen, 2021
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Descripción
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Sinopsis:
This robust collection of 170 recipes from all over the world transforms tofu into an inexhaustible source of culinary diversity using global spices, condiments, sauces, and herbs. Spanning Japanese-style Grilled Tofu with Miso to Lemongrass Tofu from Vietnam, Tofu a la Bolognese from Italy to Spicy Tofu with Peanuts from China, this comprehensive and informative guide to the bean-based ingredient serves as a multicultural road map to creating plant-based meals. Along with the enticing array of recipes, this collection features 100 full-color photographs, prep and cook time tips, diet designations, and handy reference to the different types and uses of tofu―making it a definitive title for all skill levels.
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Detalles bibliográficos
Título: Complete Tofu Cookbook : 170+ Delicious, ...
Editorial: Weldon Owen
Año de publicación: 2021
Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
Condición: As New
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The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-based Recipes from around the World
Publicado por
Weldon Owen, 2021
ISBN 10: 1681885840
ISBN 13: 9781681885841
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The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-based Recipes from around the World
Publicado por
Weldon Owen, 2021
ISBN 10: 1681885840
ISBN 13: 9781681885841
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The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-based Recipes from around the World
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Weldon Owen, 2021
ISBN 10: 1681885840
ISBN 13: 9781681885841
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The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-based Recipes from around the World
Publicado por
Weldon Owen, 2021
ISBN 10: 1681885840
ISBN 13: 9781681885841
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The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-Based Recipes from Around the World
Publicado por
Weldon Owen 2021-01-05, 2021
ISBN 10: 1681885840
ISBN 13: 9781681885841
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Tofu: The Definitive Cookbook Format: Hardback
Publicado por
Simon and Schuster, 2021
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Tofu: The Definitive Cookbook Format: Hardback
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The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-based Recipes from Around the World
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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The Complete Tofu Cookbook: 170+ Delicious, Plant-based Recipes from around the World
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
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Complete Tofu Cookbook (Hardcover)
Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino Unido
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. This robust collection of 170 recipes from all over the world transforms tofu into an inexhaustible source of culinary diversity using global spices, condiments, sauces, and herbs. Spanning Japanese-style Grilled Tofu with Miso to Lemongrass Tofu from Vietnam, Tofu a la Bolognese from Italy to Spicy Tofu with Peanuts from China, this comprehensive and informative guide to the bean-based ingredient serves as a multicultural road map to creating plant-based meals. Along with the enticing array of recipes, this collection features 100 full-color photographs, prep and cook time tips, diet designations, and handy reference to the different types and uses of tofumaking it a definitive title for all skill levels. This comprehensive cookbook stars tofu and presents the limitless, multi-cuisine possibilities of this versatile, nourishing ingredient in a wide range of delectable dishes. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9781681885841
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