The Complete Book of Japanese Cooking

Idioma: inglés

Editorial: M Evans & Company, 1980

0871313219 / 9780871313218

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Hundreds of authentic, traditional and easy-to-follow Japanese recipes brought to your fingertips with this wonderful cookbook by award-winning cookbook author Elisabeth Lambert Ortiz and gourmet Japanese cook Mitsuko Endo.

N° de ref. del artículo 012-007

Título
The Complete Book of Japanese Cooking
Autor
Elisabeth Lambert Ortiz, Mitsuko Endo
Editorial
M Evans & Company
Año de publicación
1980
Estado
Good
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
0871313219
ISBN 13
9780871313218
Edición
3ª Edición

College Textbook

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