Classic Chinese Cookbook. Este artículo no está disponible.
108 valoraciones de Goodreads
Idioma: inglés
Editorial: DK, 2006
- Tapa dura
- Usado
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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Tapa dura
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Descripción del artículo del vendedor
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N° de ref. del artículo G0756623510I3N01
- Título
- Classic Chinese Cookbook
- Autor
- Yan-kit So
- Editorial
- DK
- Año de publicación
- 2006
- Estado
- Good
- Sobrecubierta
- No Jacket
- Encuadernación
- Hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0756623510
- ISBN 13
- 9780756623517
- Peso del artículo
- 1,78 libras
A revised edition of Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook introduces the ingredients, equipment, and techniques used in preparing Chinese cuisine, and shares more than one hundred recipes for appetizers, soups, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice, noodles, dumplings, and desserts.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Reseña del editor
A revised edition of Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook introduces the ingredients, equipment, and techniques used in preparing Chinese cuisine, and shares more than one hundred recipes for appetizers, soups, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice, noodles, dumplings, and desserts.
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