The Choice Guide to Food (Paperback)
Idioma: inglés
Editorial: NewSouth Publishing, Sydney, NSW, 2011
- Tapa blanda
- Nuevo
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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Paperback. Did you know that two eggs have less saturated fat than the 'unsaturated' margarine the average person spreads on their toast? Or that Australians throw out 7.5 million tonnes of food each year enough for three hearty meals for 13.6 million people? Food has become complicated. Every time we go shopping we're confronted by an overwhelming amount of choice and information. Eggs - yes or no? What's the latest superfood? How many food miles has our shopping trolley clocked up? Are organic foods worth the extra money? Rosemary Stanton, Australia's most respected nutritionist, takes a critical look at the key foods, drinks and supplements that line our supermarket shelves, weighs up the nutritional benefits (or concerns) and differing theories and associated environmental costs, and provides commonsense advice to help make shopping and eating simpler, healthier, cheaper and more sustainable. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…
N° de ref. del artículo 9781742232942
- Título
- The Choice Guide to Food (Paperback)
- Autor
- Rosemary Stanton
- Editorial
- NewSouth Publishing, Sydney, NSW
- Año de publicación
- 2011
- Estado
- new
- Encuadernación
- Paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1742232949
- ISBN 13
- 9781742232942
Did you know that two eggs have less saturated fat than the 'unsaturated' margarine the average person spreads on their toast? Or that Australians throw out 7.5 million tonnes of food each year - enough for three hearty meals for 13.6 million people? Food has become complicated. Every time we go shopping we're confronted by an overwhelming amount of choice and information. Eggs - yes or no? What's the latest superfood? How many food miles has our shopping trolley clocked up? Are organic foods worth the extra money? Rosemary Stanton, Australia's most respected nutritionist, takes a critical look at the key foods, drinks and supplements that line our supermarket shelves, weighs up the nutritional benefits (or concerns) and differing theories and associated environmental costs, and provides commonsense advice to help make shopping and eating simpler, healthier, cheaper and more sustainable.
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