Chinese Traditional Food Ingredients Series Tea Scroll(Chinese Edition)

Idioma: inglés

Editorial: Hefei University of Technology Press, 2023

7565051276 / 9787565051272

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Language:Chinese.Paperback.Pub Date:2023-04 Pages:245 Publisher:Hefei University of Technology Press This volume adopts the writing style of general discussion first and sub-discussion later. In the general discussion part. the species origin. nutrition and composition. food function. processing and brewing method. drinking precautions. legends and stories of tea are explained. In the sub-discussion part. according to the classification of tea. from the green tea category. 19 kinds of tea are.

N° de ref. del artículo DS050353

Detalles bibliográficos

Título
Chinese Traditional Food Ingredients Series Tea Scroll(Chinese Edition)
Autor
DING YI SHOU
Editorial
Hefei University of Technology Press
Año de publicación
2023
Estado
New
Encuadernación
paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
7565051276
ISBN 13
9787565051272

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