Chefs Companion a Concise Dictionary of Culinary Terms (A CBI book)

Riely, Elizabeth

ISBN 10: 0442278462 ISBN 13: 9780442278465
Editorial: Van Nostrand Reinhold/co Wiley, 1986
Usado Encuadernación de tapa dura

Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

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Defines terms related to foods, cooking techniques, foreign cuisines, kitchen equipment, seasonings, and wines

Reseña del editor: Defines terms related to foods, cooking techniques, foreign cuisines, kitchen equipment, seasonings, and wines

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Detalles bibliográficos

Título: Chefs Companion a Concise Dictionary of ...
Editorial: Van Nostrand Reinhold/co Wiley
Año de publicación: 1986
Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
Condición: Good

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Elizabeth Riely
Publicado por John Wiley & Sons Inc, 1986
ISBN 10: 0442278462 ISBN 13: 9780442278465
Antiguo o usado Tapa dura

Librería: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Estados Unidos de America

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Publicado por Van Nostrand Reinhold/co Wiley, 1986
ISBN 10: 0442278462 ISBN 13: 9780442278465
Antiguo o usado Tapa dura

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Publicado por Van Nostrand Reinhold/co Wiley, 1986
ISBN 10: 0442278462 ISBN 13: 9780442278465
Antiguo o usado Tapa dura

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Elizabeth Riely
Publicado por John Wiley & Sons Inc, 1986
ISBN 10: 0442278462 ISBN 13: 9780442278465
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Antiguo o usado Tapa dura

Librería: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Estados Unidos de America

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Antiguo o usado Tapa dura

Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America

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Librería: The Book Spot, Sioux Falls, MN, Estados Unidos de America

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