At the Chef\ s Table: Culinary Creativity in Elite Restaurants

Vanina Leschziner

9 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: STANFORD UNIV PR, 2015

0804787972 / 9780804787970

Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 9 de julio de 2020

Tapa dura

Condición: Nuevo

EUR 41,63

Envío por EUR 48,99 
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

This book examines the creative work of chefs at elite restaurants to explore how creativity and innovation unfold in action.&Uumlber den AutorrnrnVanina Leschziner is Assistant Professor of Sociology at the University of Toronto.

N° de ref. del artículo 595016464

Título
At the Chef\ s Table: Culinary Creativity in Elite Restaurants
Autor
Vanina Leschziner
Editorial
STANFORD UNIV PR
Año de publicación
2015
Estado
New
Encuadernación
Gebunden
Idioma
inglés
ISBN 10
0804787972
ISBN 13
9780804787970

moluna

Greven, Alemania

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 9 de julio de 2020

Tarifas de envío de Alemania a Estados Unidos de America

ArtículoDe 26 a 60 días hábilesDe 26 a 60 días hábiles
Primer artículoEUR 48,99EUR 48,99
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Cheque
  • Giro bancario
  • PayPal

Descripción de la tienda

Online Handel nur mit Neubüchern

Información empresarial del vendedor

Moluna GmbH

Engberdingdamm 27
Greven, Alemania 48268