Chai: The Spice Tea Of India

Diana Rosen

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Idioma: inglés

Editorial: Storey Publishing, LLC, 1999

1580171664 / 9781580171663

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Discover the rich flavors, unique traditions, and healing powers of chai. This heady mixture of cinnamon, nutmeg, anise, and cloves transforms black tea into a full-bodied elixir that has been enjoyed in India for centuries. Tea expert Diana Rosen explores the fascinating history of chai and offers 22 recipes for a variety of chai spice blends that can be used in both teas and baked goods. You're sure to find exciting and new ways to enjoy chai's spicy and rejuvenating qualities. Cover a little rubbed. 160 pages.

N° de ref. del artículo 1577649

Título
Chai: The Spice Tea Of India
Autor
Diana Rosen
Editorial
Storey Publishing, LLC
Año de publicación
1999
Estado
Good
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1580171664
ISBN 13
9781580171663
Peso del artículo
600 gramos
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