Catering Management, 2nd Edition

Nancy Loman Scanlon

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Idioma: inglés

Editorial: Wiley, 2000

0471333271 / 9780471333272

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Título
Catering Management, 2nd Edition
Autor
Nancy Loman Scanlon
Editorial
Wiley
Año de publicación
2000
Estado
Good
Sobrecubierta
No Jacket
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0471333271
ISBN 13
9780471333272
Edición
2ª Edición
Peso del artículo
2,09 libras

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