Carbohydrate

Idioma: inglés

Editorial: Intechopen Apr 2017, 2017

9535130692 / 9789535130697

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This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Carbohydrates are the most abound macromolecules on earth, and they serve different functions within the cell. The purpose of the book is to provide a glimpse into various aspects of carbohydrates by presenting the research of some of the scientists who are engaged in the development of new tools and ideas used to reveal carbohydrate metabolism in health and diseases and as material to mimic the carbohydrate surfaces that take part in molecular recognition, often from very different perspectives. This book covers broad topics in carbohydrate including quality carbohydrates on the prevention and therapy of noncommunicable diseases, lactate, and glycolysis, as biomass in biofuel production, targets for cancer treatment and as biomaterial.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 166 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9789535130697

Título
Carbohydrate
Autor
Mahmut Caliskan
Editorial
Intechopen Apr 2017
Año de publicación
2017
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
9535130692
ISBN 13
9789535130697
Peso del artículo
579 gramos
Dimensiones
266x185x16 mm

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Emtmannsberg, BAYE, Alemania

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