CRIA Y APROVECHAMIENTO DEL CERDO. Este artículo no está disponible.
Idioma: español
Editorial: Editorial Maxtor, 2010
- Tapa blanda
- Nuevo
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- Título
- CRIA Y APROVECHAMIENTO DEL CERDO
- Autor
- VALESSERT AUGUSTE.
- Editorial
- Editorial Maxtor
- Año de publicación
- 2010
- Estado
- New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- español
- ISBN 10
- 8497617053
- ISBN 13
- 9788497617055
Este volumen que pertenece a la Biblioteca de utilidad práctica hace referencia a la cría y aprovechamiento del cerdo, con mención especial al arte de la salchichería, además de incluirse un capítulo referido a las trufas y a las truferas.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
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