COOK'S ILLUSTRATED : January & February, 2008; Number 90

Idioma: inglés

Editorial: Cook's Illustrated, Brookline, MA, 2008

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BRAND NEW COPY. Periodical of Home of America's Test Kitchen featured on PBS. Feb/Jan Issue of 2008 covers no-knead breads, crunchy baked pork chops, French onion soup, and tips for roast beef when using low-cost cuts such as eye-round, check eye, odd-shaped top round, and bottom round rump besides other recipes and cooking hints.

N° de ref. del artículo 015332

Detalles bibliográficos

Título
COOK'S ILLUSTRATED : January & February, 2008; Number 90
Autor
Bishop, Jack (Editorial Director)
Editorial
Cook's Illustrated, Brookline, MA
Año de publicación
2008
Estado
New
Sobrecubierta
None as Issued
Encuadernación
Soft Cover/Magazine
Idioma
inglés
Ilustrador
Daniel J. Van Ackere (Staff Photographer
Edición
January & February, 2008 Issue; Number
Catálogos de vendedores
Cookery, Cookbook, Culinary Arts, Periodical, Journal, Magazine

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