CASA VIGIL - TD. Este artículo no está disponible.
Idioma: español
Editorial: CATAPULTA, 2024
- Tapa dura
- Nuevo
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Tapa dura
Condición: Nuevo
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N° de ref. del artículo 9789878152080
- Título
- CASA VIGIL - TD
- Autor
- VIGIL, ALEJANDRO
- Editorial
- CATAPULTA
- Año de publicación
- 2024
- Estado
- New
- Sobrecubierta
- NUEVO
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Idioma
- español
- ISBN 10
- 9878152081
- ISBN 13
- 9789878152080
Alejandro Vigil, reconocido enólogo de la bodega Catena Zapata y creador del premiado vino El Enemigo, nos invita junto con María Sance, docente e investigadora, a Casa Vigil, su restaurante en Chachingo, Mendoza (ganador de la estrella Michelin). En este libro vas a conocer cómo esta pareja logró crear y proyectar su maravilloso universo del vino y conocer, a través de sugestivas recetas, la experiencia culinaria que ofrecen en sus restaurantes, donde se combinan de manera armoniosa la mejor calidad del vino con la alta gastronomía.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.