The Boston Cooking-School Cook Book (Revised Edition)

Idioma: inglés

Editorial: Little, Brown and Company, Boston, Massachusetts, 1927

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Librería: Gargoyle Books, IOBA, La Mesa, CA, Estados Unidos de AmericaGargoyle Books, IOBA

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Orig. published in 1896, this is the Revised Edition from 1918 (a 1922 printing) which contains additional chapters on the cold pack method of canning.drying fruits & vegetables.& food values." In 656 pages with black-&-white glossy photos throughout, Index in rear, followed by 36 pages of vintage advertisements for appliances, foods, cleaning products--everything the housewife could need! Small hardcover has light brown cloth-covered boards lettered in darker brown to front & spine. Condition is Poor: heavy mottling & spotting to exterior, stain to exterior fore edge side of text block. Sewn binding is mostly secure, but stitches are loosening & 1 page is completely detached in ads. Hinges split. Writing in pencil to all endpapers. Hinges cracked. But the vintage recipes themselves are unmarked & clean, with mild-moderate page tanning. Our photos depict the Exact book you will receive, never "stock" images of books we don't actually have! Same Day Shipping on all orders placed by 2 pm Weekdays (Pacific time); later orders, weekends & holidays ship very next business day.…

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Detalles bibliográficos

Título
The Boston Cooking-School Cook Book (Revised Edition)
Autor
Farmer, Fannie Merritt
Editorial
Little, Brown and Company, Boston, Massachusetts
Año de publicación
1927
Estado
Fair
Sobrecubierta
No Jacket
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
Edición
Revised Edition
Catálogos de vendedores
Cookbooks: Food & Beverages/Diet/Nutrition

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