Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice

Idioma: inglés

Editorial: Academic Press and AOCS Press, 2009

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Librería: JIM1024, WEST DES MOINES, IA, Estados Unidos de AmericaJIM1024

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Título
Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice
Autor
List, Gary [Editor]
Editorial
Academic Press and AOCS Press
Año de publicación
2009
Estado
As New
Encuadernación
hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
189399791X
ISBN 13
9781893997912
Edición
2ª Edición
Peso del artículo
20 onzas
Dimensiones
6x1x9

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