Biotechnology and the Food Industry.

Editorial: New York Gordon and Breach Science Publishers, 1989

Librería: ANTIQUARIAT ERDLEN, Untersteinach b. Kulmbach, AlemaniaANTIQUARIAT ERDLEN

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XVI,298 Seiten, zahlreiche Figuren und Tabellen. Illustr. Original-Pappband. - In englischer Sprache. - Sehr gut erhaltenes Exemplar. Sprache: Englischg 0,900 gr.

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Detalles bibliográficos

Título
Biotechnology and the Food Industry.
Autor
ROGERS, P. L. & G. H. FLEET (Hrsg.).
Editorial
New York Gordon and Breach Science Publishers
Año de publicación
1989
Encuadernación
Illustr. Original-Pappband.
Edición
0.
Peso del artículo
900 gramos
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