Biotechnological Potential of Filamentous Fungi

Idioma: inglés

Editorial: Our Knowledge Publishing Jul 2020, 2020

6202641495 / 9786202641494

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The Amazon rainforest represents one of the largest reserves of natural resources, containing a great variety of microorganisms still unknown, such as bacteria, yeasts and fungi. Filamentous fungi produce a large number of lipases that can be used in numerous biotechnological applications such as in the pharmaceutical, food, fine chemicals, cosmetics and oleochemical industries. In this context, the objective of this work was to characterize morphologically and molecularly and to determine the lipolytic activity of a filamentous fungus. For this, three samples were evaluated, and the fungus initially identified as CFAM1 was selected. This fungus was cultivated in submerged fermentation (FSm) in Czapeck® medium without dextrose, containing commercial soy, olive, corn or sunflower oils as inducers of extracellular lipase production. 60 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9786202641494

Título
Biotechnological Potential of Filamentous Fungi
Autor
Marcos Alexandre Bezerra
Editorial
Our Knowledge Publishing Jul 2020
Año de publicación
2020
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
6202641495
ISBN 13
9786202641494
Peso del artículo
107 gramos
Dimensiones
220x150x4 mm

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