Biofortification of Food Crops
Idioma: inglés
Editorial: Springer, 2018
- Tapa blanda
- Nuevo
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Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The chapters presented in this book 'Biofortification of Food Crops' depict how agricultural technological interventions have true role in alleviating malnutrition. This book highlights the role of multidisciplinary approaches to cope up with the challenges of micronutrient malnutrition or hidden hunger which is an alarming public health issue in most parts of the world including India. In this endeavour, different biofortification approaches such as agronomic (or ferti-fortification), breeding, biotechnological, physiological, microbial etc. has fulfilled their different mandates of nutrient enrichment of food crops including cereals and pulses. The contents of the book proves that biofortified plants have adequate potential to nourish nutrient depleted soils, help increase crop productivity and provide nutritional benefits to plants, humans and livestock. The content and quality of information presented in this book will definitely provide multiple novel ideas ofadvance techniques and will stimulate innovative thoughts and directions amongst researchers and policy makers in the field of biofortification. In addition, the contributions presented in the book will be a good source of background knowledge and technical know-how to educate the readers about biofortification. The authors hope that the book entitled 'Biofortification of Food Crops' would provide a suitable platform in our collective efforts for an appropriate dialogue among the scientists, researchers, entrepreneurs, policy makers and farmers in reducing the budding issues of malnutrition through novel approaches and means.…
N° de ref. del artículo 9788132238225
- Título
- Biofortification of Food Crops
- Autor
- N P Singh
- Editorial
- Springer
- Año de publicación
- 2018
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Taschenbuch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 8132238222
- ISBN 13
- 9788132238225
- Peso del artículo
- 1060 gramos
- Dimensiones
- 254x178x26 mm
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Acerca del autor
Dr C S Praharaj is Principal Scientist at ICAR- IIPR Kanpur. He has alsoworked at CPRI, Shimla, CSWCRTI, Dehradun, CICR, Nagpur. His research interest is primarily on ‘enhancing water productivity per drop of water use’ through Resource conservation and Precision agriculture technologies. He has published 76 Research Papers, 2 books, 16 Book Chapters, 06 Technical Bulletins, 64 Papers in Proceedings/ symposium/ seminar, 51 Popular Articles and 24 compendiums/reports besides editor in three journals. He has visited the countries like, Egypt, Bangladesh and Nepal. He has also been awarded appreciation from Govt. of Odisha and Shriram Puruskar 2013-14.
Dr S S Singh is Principal Scientist & Head, Division of Crop Production, ICAR-IIPR, Kanpur. Earlier, he has been Head, Division of Crop Research at ICAR-RCER Patna, and Assistant Professor, Rajendra Agriculture University, Pusa, Bihar. His research interest is primarily in conservation agriculture, Integrated Farming Systems and Climate resilient agriculture. He has published 88 Research Papers, 3 books, 15 Book Chapters, 12 Technical Bulletins, 105 Papers in Proceedings/ symposium/ seminar, 45 Popular Articles and 42 Extension Folders. He has visited USA, UK, Australia, Mexico, Thailand, Philippines, Bangladesh and Nepal. He is recipient of Excellent Team Research Award of ICAR, Rajeev Gandhi Maulik Lekhan Award of Ministry of Home Affairs, GOI and Fellow of Indian Society of Agronomy.
Dr Narendra Pratap Singh, is a Director, ICAR-Indian Institute of Pulses Research, Kanpur. Previously, Dr Singh was Project Coordinator (Chickpea). He did Post Doctorate from WA Biotechnology Centre, Murdoch University, Perth, Australia (2000) and Plant Biotechnology Institute, NRC, Saskatoon, Canada (2004). He has published over 150 research/conference papers. He served as Editor-in Chief, Journal of Food Legumes and Editors of more than 15 Indian and International Journals. Presently, he is also President of Indian Society of Pulses Research and Development, IIPR,Kanpur. He have been recipient of ‘Bioved Agri-Innovative Award-2015’ conferred by Bioved Research Institute, Allahabad.
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