Beyond the Lab Coats : A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
Idioma: inglés
Editorial: Endless Thesis, 2025
- Tapa dura
- Nuevo
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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Beyond the Lab Coats is a memoir of two scientists who learn to navigate corporate America, parenthood, and purpose, one formula at a time.From flavor labs and factory floors to boardrooms and late-night airport runs, José and Yelena Barbosa share behind-the-scenes stories from the food and beverage world: the failed prototypes, the last-minute saves, and the people who quietly keep your favorite products on the shelf.Along the way, they explore ambition, burnout, layoffs, family, and the long road to building a life that feels like their own. Part career story, part love letter to product development, Beyond the Lab Coats invites readers to see their work differently-and to believe that purpose can be found in spreadsheets, safety goggles, and crowded whiteboards.
N° de ref. del artículo 9798993454429
- Título
- Beyond the Lab Coats : A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
- Autor
- José Barbosa
- Editorial
- Endless Thesis
- Año de publicación
- 2025
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Buch
- Idioma
- inglés
- ISBN 13
- 9798993454429
- Peso del artículo
- 533 gramos
- Dimensiones
- 235x157x18 mm
A food scientist’s journey through flavors, formulas, careers, and the messy, meaningful process of finding purpose.
Beyond the Lab Coats blends science, storytelling, and self-discovery as José and Yelena Barbosa pull back the curtain on the food, beverage, and supplement industries—while sharing the personal, corporate, and cultural lessons earned along the way.
From humble beginnings marked by uncertainty to leading R&D teams for world-class brands, the authors explore the rigorous science of formulation, the politics of innovation, the missteps that become turning points, and the humor found everywhere in between.
Equal parts memoir and industry insider tour, this book is for:
-
Readers who love behind-the-scenes stories
-
Professionals navigating corporate life and change
-
Students entering food science & product development
-
Entrepreneurs seeking clarity, courage, and direction
-
Anyone who enjoys a thoughtful, uplifting journey of growth
With warmth, grit, and a refreshing dose of honesty, Beyond the Lab Coats reminds us that purpose isn’t found in a moment — it’s formulated over time.
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AHA-BUCH GmbH
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Información del vendedor
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Garlebsen 48
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Fax: 055639995974
E-Mail: abebooks@aha-buch.de
USt-IdNr.: DE261904229
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Handelsregisternummer HRB 200691
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Para obtener más información, consulte www.fair-commerce.de.
Derecho al desistimiento
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Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
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Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
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Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
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