Berries and Berry Bioactive Compounds in Promoting Health

Idioma: inglés

Editorial: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2022

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&Uumlber den AutorProfessor Klimis-Zacas received her PhD in 1982 at Pennsylvania State University and now is Professor of Clinical Nutrition at the School of Food and Agriculture, The University of Maine, USA. Her professional inter.

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Título
Berries and Berry Bioactive Compounds in Promoting Health
Editorial
ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY
Año de publicación
2022
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
1839162163
ISBN 13
9781839162169

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