Beef for the Table : How to Select It, How to Use It (Cricular 585)

Editorial: Extension Service in Agriculture and Home Economics, University of Illinois, 1959

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Revised Edition February 1959 (November 1961 printing) 10M-75488. Covers speckled from scuffing, some edge wear, fine interior. Staplebound 14,6 x 22,1 cm., 44 pages, well illustrated. General info chez boucher, tips, no recipes.

N° de ref. del artículo 022570

Detalles bibliográficos

Título
Beef for the Table : How to Select It, How to Use It (Cricular 585)
Autor
Burdette Breidenstein and Sleeter Bull
Editorial
Extension Service in Agriculture and Home Economics, University of Illinois
Año de publicación
1959
Estado
Good
Tipo de libro
Book
Encuadernación
Staplebound
Catálogos de vendedores
Little Cookbooks

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