Basic Food & Beverage Cost Control IM T/a

Jack E. Miller; David K. Hayes

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Idioma: inglés

Editorial: John Wiley & Sons Inc, 1993

0471306193 / 9780471306191

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Detalles bibliográficos

Título
Basic Food & Beverage Cost Control IM T/a
Autor
Jack E. Miller; David K. Hayes
Editorial
John Wiley & Sons Inc
Año de publicación
1993
Estado
Used: Very Good
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
0471306193
ISBN 13
9780471306191

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