Bananowyj krahmal

Editorial: Sciencia Scripts Sep 2021, 2021

6204115448 / 9786204115443

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Bananowyj krahmal byl wydelen, ochischen i oharakterizowan iz podorozhnika i desertnyh zelenyh sortow banana. Banan Grand Nejn obychno ispol'zuetsq w Indii w kachestwe dozrewshego banana dlq stolowyh celej. Banan prihoditsq perewozit' w zelenom nedozrelom wide iz centra wyraschiwaniq w razlichnye punkty naznacheniq w Indii w osnownom s pomosch'ü nazemnogo transporta. Bananu prihoditsq stalkiwat'sq s surowymi uslowiqmi wo wremq nazemnoj transportirowki, pogruzki i razgruzki. Swqzannye s ätim kolichestwennye poteri sostawlqüt okolo 30%. S#edobnaq chast', izwlechennaq iz ätih bananow, sostawila okolo 35%. Iz s#edobnoj chasti krahmal mozhno bylo izwlech' primerno na 11% s pomosch'ü metoda mokroj äxtrakcii. Uchitywaq wysheukazannuü problemu ogromnyh poter' desertnyh bananow, modifikaciq bananowogo krahmala Grand Naine byla prowedena s pomosch'ü dwuh razlichnyh fizicheskih procedur, takih kak predwaritel'naq zhelatinizaciq i teplowaq obrabotka wlagi. Dalee modificirowannye krahmaly byli oharakterizowany na osnowe fizicheskih, himicheskih, termicheskih, funkcional'nyh, reologicheskih i morfologicheskih swojstw. 92 pp. Russisch.

N° de ref. del artículo 9786204115443

Título
Bananowyj krahmal
Autor
Ruchi Rani
Editorial
Sciencia Scripts Sep 2021
Año de publicación
2021
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
ISBN 10
6204115448
ISBN 13
9786204115443
Peso del artículo
155 gramos
Dimensiones
220x150x6 mm

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