T�tulo: On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals [RENTAL EDITION]
Editor: Pearson
Fecha de publicaci�n: 2019
Idioma: Ingl�s
ISBN 10: 0136705006
ISBN 13: 9780136705000
Encuadernaci�n: Encuadernaci�n de tapa blanda
Edici�n: 4� Edici�n
Estado: new

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