Baking Science & Technology in 2 Vols 3rd Ed

Idioma: inglés

Editorial: Sosland Publishing Company, 1988

0929005007 / 9780929005003

Librería: Weird Books, Napa, CA, Estados Unidos de AmericaWeird Books

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Detalles bibliográficos

Título
Baking Science & Technology in 2 Vols 3rd Ed
Autor
E.J. Pyler
Editorial
Sosland Publishing Company
Año de publicación
1988
Estado
Very Good
Encuadernación
hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0929005007
ISBN 13
9780929005003
Edición
3rd.
Peso del artículo
74 onzas
Dimensiones
6x4x9

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