The Baker's Percentage

Idioma: inglés

Editorial: Smith Street Books Apr 2026, 2026

1923239791 / 9781923239791

Librería: Books-by-Floh, Paderborn, AlemaniaBooks-by-Floh

Vendedor de 4 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 13 de marzo de 2026

Tapa dura

Condición: Nuevo

EUR 50,41

Envío por EUR 105,00 
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 2 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

Neuware -Revolutionise the way you bake sourdough with just an amazing formula. The Baker's Percentage is a simple formula that empowers you to adjust your bread-making recipes and processes like a professional - no matter what type of bread you are baking. With the Baker's Percentage, you can easily scale up or down, from one to many, confidently experiment with different types of flour and choose to speed up or slow down fermentation according to your daily commitments. It is a completely liberating, yet most home bakers have never heard of it. This book introduces the Baker's Percentage and teaches you how to incorporate it into your routine for everyday bread-baking success. The book also examines in depth the core steps of sourdough bread making, from making and caring for a leaven, to kneading, bulk fermentation, shaping loaves, baking and more. With recipes demonstrating the Baker's Percentage in action to start you on your bread-baking journey, and case studies illustrating how people incorporate the Baker's Percentage into their daily lives, whether you're an absolute beginner or an experienced sourdough maker looking for more freedom in your process, this book will change the way you bake bread forever. 224 pp. Englisch.…

N° de ref. del artículo 9781923239791

Título
The Baker's Percentage
Autor
Mara Ripani
Editorial
Smith Street Books Apr 2026
Año de publicación
2026
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
1923239791
ISBN 13
9781923239791
Peso del artículo
1092 gramos
Dimensiones
264x209x28 mm

Books-by-Floh

Paderborn, Alemania

Vendedor de 4 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 13 de marzo de 2026

Tarifas de envío de Alemania a Estados Unidos de America

ArtículoDe 60 a 60 días hábilesDe 60 a 60 días hábiles
Primer artículoEUR 105,00EUR 130,00
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Descripción de la tienda

Books-by-Floh steht für ein breites, kuratiertes Buchsortiment aus einer Hand. Unser Fokus liegt auf Qualität, Vielfalt und zuverlässiger Abwicklung. Wir führen Romane, Krimis, Thriller, Liebesromane, Lyrik, Anthologien, Mythologie, Fachbücher sowie Werke der Gegenwartsliteratur – für Leserinnen und Leser mit Anspruch. Alle Artikel werden ausschließlich aus Deutschland versendet. Das garantiert kurze Lieferzeiten, transparente Prozesse und einen verlässlichen Service. Unser Anspruch: unkomplizierter Einkauf, Bücher, die man gerne liest – heute und morgen. Books-by-Floh – Bücher. Klar. Verlässlich. …

Especialidad

Belletristik