Bake with Benoit Blin: Master Cakes, Pastries and Desserts Like a Professional. Este artículo no está disponible.
6 valoraciones de Goodreads
Idioma: inglés
Editorial: Quadrille, 2024
- Tapa dura
- Usado
Librería: HPB-Movies, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Movies
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N° de ref. del artículo S_457708073
- Título
- Bake with Benoit Blin: Master Cakes, Pastries and Desserts Like a Professional
- Autor
- Blin, Benoit
- Editorial
- Quadrille
- Año de publicación
- 2024
- Estado
- Very Good
- Encuadernación
- hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1784887129
- ISBN 13
- 9781784887124
Learn how to bake masterpieces at home with one of the best pastry chefs in the business.
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Acerca del autor
Benoit Blin has been Raymond Blanc’s Head Pastry Chef at the award-winning Le Manoir aux Quat’Saisons in Oxfordshire since 1995. A judge and host on Channel 4’s Bake Off: The Professionals, Benoit is passionate about supporting future pastry chefs. In 2005, he was awarded the title of Master of Culinary Arts, the most prestigious pastry accolade in the UK, and in 2009 was recognised as Pastry Chef of the Year.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
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