In Bad Taste?: The Science and Adventures Behind Food Delicacies. Este artículo no está disponible.
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Idioma: inglés
Editorial: Key Porter Books, 2007
- Tapa dura
- Usado
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N° de ref. del artículo G1552638820I5N00
- Título
- In Bad Taste?: The Science and Adventures Behind Food Delicacies
- Autor
- Massimo Francesco Marcone
- Editorial
- Key Porter Books
- Año de publicación
- 2007
- Estado
- Fair
- Sobrecubierta
- No Jacket
- Encuadernación
- Hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1552638820
- ISBN 13
- 9781552638828
- Peso del artículo
- 0,85 libras
Part travelogue, part scientific investigation, Dr. Marcone describes his journeys into remote regions of the world, often risking life and limb at the hands of rebel warlords, corrupt police, international smugglers, and hungry crocodiles. He does this all in the search for the hidden secrets and science behind the world's most expensive and bizarre foods. The stories and information in this eclectic collection of food delicacies will certainly satisfy the curiosity of food aficionados and adventure travelers alike but is also sure to whet the appetites of the just curious.
. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés.“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Reseña del editor
Part travelogue, part scientific investigation, Dr. Marcone describes his journeys into remote regions of the world, often risking life and limb at the hands of rebel warlords, corrupt police, international smugglers, and hungry crocodiles. He does this all in the search for the hidden secrets and science behind the world's most expensive and bizarre foods. The stories and information in this eclectic collection of food delicacies will certainly satisfy the curiosity of food aficionados and adventure travelers alike but is also sure to whet the appetites of the just curious.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
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