The Art of Flavor: Practices and Principles for Creating Delicious Food

Idioma: inglés

Editorial: Riverhead Books, 2017

1594634300 / 9781594634307

Librería: GCCebooks, Salinas, CA, Estados Unidos de AmericaGCCebooks

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Título
The Art of Flavor: Practices and Principles for Creating Delicious Food
Autor
Daniel Patterson, Mandy Aftel
Editorial
Riverhead Books
Año de publicación
2017
Estado
Good
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
1594634300
ISBN 13
9781594634307
Peso del artículo
1,35 libras

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