Anton Edelman Creative Cuisine, Chef's Secrets from the Savoy

Editorial: Pavillion Books Limited, London, 1993

Librería: San Rafael Books, Pasadena, CA, Estados Unidos de AmericaSan Rafael Books

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Photo illustrated. Explores the progressive and enterprising repertoire of this famous chef of London's Savoy. 192 pp. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall.

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Detalles bibliográficos

Título
Anton Edelman Creative Cuisine, Chef's Secrets from the Savoy
Autor
Edelman, Anton
Editorial
Pavillion Books Limited, London
Año de publicación
1993
Estado
Fine
Sobrecubierta
Near Fine
Encuadernación
Hardcover
Ilustrador
Photographer: Gus Filgate
Edición
First Edition.

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