Another Person's Poison: A History of Food Allergy

Smith, Matthew

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Idioma: inglés

Editorial: Columbia University Press, 2015

023116484X / 9780231164849

Serie: Libro 37 de 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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Título
Another Person's Poison: A History of Food Allergy
Autor
Smith, Matthew
Editorial
Columbia University Press
Año de publicación
2015
Estado
Very Good
Sobrecubierta
No Jacket
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
023116484X
ISBN 13
9780231164849
Peso del artículo
1,3 libras
Serie
Libro 37 de 57: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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