Analysis of Food Spices : Identification and Authentication

Nollet, Leo M. L. (EDT); Ahmad, Javed (EDT); Ahamad, Javed (EDT)

ISBN 10: 1032246898 ISBN 13: 9781032246895
Editorial: CRC Press, 2025
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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