America--Farm to Table: Simple, Delicious Recipes Celebrating Local Farmers
Idioma: inglés
Editorial: Grand Central Life & Style, 2014
- Tapa dura
- Usado

Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
Vendedor de AbeBooks desde 2 de julio de 2009
Condición: Usado - Bueno
EUR 6,19
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoDescripción del artículo del vendedor
Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
N° de ref. del artículo G1455584681I4N01
- Título
- America--Farm to Table: Simple, Delicious Recipes Celebrating Local Farmers
- Autor
- Batali, Mario; Webster, Jim
- Editorial
- Grand Central Life & Style
- Año de publicación
- 2014
- Estado
- Very Good
- Sobrecubierta
- No Jacket
- Encuadernación
- Hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1455584681
- ISBN 13
- 9781455584680
- Peso del artículo
- 3,15 libras
Bestselling author and world-renowned chef Mario Batali pays homage to the American farmer - from Maine to Los Angeles - in stories, photos and recipes.
AMERICA - FARM TO TABLE: Simple, Delicious Recipes Celebrating Local Farmers
Mario Batali, who knows the importance of ingredients to any amazing dish, sees farmers as the rock stars of the food world. In this new book he celebrates American farmers: their high quality products and their culture defined by hard work, integrity, and pride. Batali asked his chef friends from Nashville, Tennessee, to San Francisco, to tell him who their favourite farmers were and those farmers graciously shared their personal stories along with their top-of-the-line produce and products.
In Seattle, Chef Matt Dillon introduces readers to Farmer Pierre Monnant, who produces fava beans and lamb. Batali then features those ingredients in such mouth-watering recipes as: Lamb Shank Sloppy Joes and Fave Bean Guacamole. In Washington, DC, Chef Jose Andres from Jaleo introduces us to Farmer Jim Crawford, who grows corn, broccoli and strawberries. Batali's accompanying dishes include: Chilled Sweet Corn Soup and Grilled Salmon with Strawberry Salsa. Other stops along the way include: Tampa; Austin; Nashville; Las Vegas; Los Angeles; New York; San Francisco; Portland; Maine; Chicago; Cleveland; Suttons Bay, Michigan; and Vail Colorado. With over 100 superb recipes, this is the book that every home cook will want upon returning from the farmer's market or grocers.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Mario Batali counts 24 restaurants, nine cookbooks, numerous television shows and the 50,000-square-foot Eataly marketplace among his ever-expanding empire of deliciousness. This autumn, Mario and his business partner, Joe Bastianich, will open B&B Burger&Beer in the Venetian Hotel and Casino, their fourth restaurant in Las Vegas. Mario is also the author of nine cookbooks including the James Beard Award Winning Molto Italiano: 327 Simple Italian Recipes (Ecco 2005); and Molto Batali: Simple Family Meals from my Home to Yours (Ecco 2011). Mario appears daily on ABC's 'The Chew' a daytime talk show that celebrates and explores life through food.
Jim Webster is a newspaper copy editor, writer, blogger, culinary tourist and amateur caterer. He works at The Washington Post and has worked at the Miami Herald and St. Petersburg Times.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
ThriftBooks-Dallas
Dallas, TX, Estados Unidos de America
Vendedor de AbeBooks desde 2 de julio de 2009
Tarifas de envío en Estados Unidos de America
| Artículo | De 4 a 8 días hábiles | De 4 a 8 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 0,00 | EUR 0,00 |
Métodos de pago
Descripción de la tienda
ThriftBooks is a fully independent seller of used books, having sold more than 160 million used and new books since we started in 2003. Each quality used book is sorted, graded, shelved and shipped by hand by our team of dedicated employees in our seven warehouses across the US. We have the best selection of books, in the right condition and format, at everyday low prices. We also have a dedicated, US-based Customer Service team, ranked in the top three by Newsweek for Best Customer Service in 2018 and 2019, so you can shop with confidence. We support and invest in our employees, appreciate and value our customers, and truly believe in the power of the written word to educate, energize, and engage readers of all ages and interests.…
Información empresarial del vendedor
Thrift Books Global LLC
18300 Cascade Ave S
Seattle, WA Estados Unidos de America 98188
Condiciones de venta
We guarantee each book that we send you. If you have any problems, please contact
our dedicated customer service department. They will do everything possible to
ensure you are happy with your order.
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a ThriftBooks-Dallas, Dallas, Texas, U.S.A., sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.
Condiciones de envío
All domestic Standard and Expedited shipments are distributed from our warehouses by OSM, then handed off to the USPS for final delivery.
2-Day Shipping is delivered by FedEx, which does not deliver to PO boxes.
International shipments are tendered to the local postal service in the destination country for final delivery – we do not use courier services for international deliveries.