Aflatoxin Control
Idioma: inglés
Editorial: John Wiley & Sons Jan 2020, 2020
- Tapa blanda
- Nuevo
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Neuware - 'Aflatoxin contamination represents a serious threat to a healthy food supply. Resulting from mold on corn, peanuts, and other grains and grain products, aflatoxins are extremly toxic. Understanding the nature of fungi infection and the factors that favor aflatoxin formation is important to grain producers, dealers, and other professionals who control grain from the field to the site of consumption to prevent serious loss of large quantities of grain or grain products. Producers of poultry, cattle, sheep, pigs, and even pet food need to be aware of the threat of aflatoxin. Participants in the grain industry who grow, store, or process corn and other grains subject to potential infection by aflatoxin should be aware of the risks of fungal infection and aflatoxin contamination, and proper management strategies. The authors focus on the binding of aflatoxin in animal feeds by employing calcium smectite. Readers will be especially glad to know that aflatoxin can often be controlled with a natural mineral material to bind aflatoxin in animal feeds at a modest cost.'.…
N° de ref. del artículo 9780891183419
- Título
- Aflatoxin Control
- Autor
- Dixon
- Editorial
- John Wiley & Sons Jan 2020
- Año de publicación
- 2020
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Taschenbuch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0891183418
- ISBN 13
- 9780891183419
- Peso del artículo
- 217 gramos
- Dimensiones
- 280x216x4 mm
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Joe B. Dixon is an emeritus professor of soil science at Texas A&M University, specializing in soil clay mineralogy.
Ana L. Barrientos Velázquez is a post-doctoral researcher at Texas A&M.
Youjun Deng is an associate professor of soil science at Texas A&M University.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
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Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
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