Advances in Fish Processing Technologies : Preservation, Waste Utilization, and Safety Assurance

Majumder, Ranendra K. (EDT); Balange, Amjad K. (EDT)

ISBN 10: 1774911078 ISBN 13: 9781774911075
Editorial: Apple Academic Press, 2023
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa dura

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