Advances in Cereal Science and Technology (volume VII)

Idioma: inglés

Editorial: St. Paul (MN): American Association of Cereal Chemists, 1985

0913250392 / 9780913250396

Librería: Books on the Web, Winnipeg, MB, CanadaBooks on the Web

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Detalles bibliográficos

Título
Advances in Cereal Science and Technology (volume VII)
Autor
Pomeranz, Y. (ed.)
Editorial
St. Paul (MN): American Association of Cereal Chemists, 1985
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
0913250392
ISBN 13
9780913250396
Catálogos de vendedores
Agriculture/Horticulture

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