AMIDO, COME RIVESTIMENTO COMMESTIBILE NELLA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI: USO ED EFFETTO SULLA CONSERVAZIONE DELLA FRUTTA (Italian Edition)

PAREDES PERALTA, ARMANDO VINICIO; Arboleda Alvarez, Luis Fernando; CAIZA CUZCO, JHOANNA ISABEL

ISBN 10: 6208214025 ISBN 13: 9786208214029
Editorial: Edizioni Sapienza, 2024
Idioma: Italiano
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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