Sinopsis
A food scientist’s journey through flavors, formulas, careers, and the messy, meaningful process of finding purpose.
Beyond the Lab Coats blends science, storytelling, and self-discovery as José and Yelena Barbosa pull back the curtain on the food, beverage, and supplement industries—while sharing the personal, corporate, and cultural lessons earned along the way.
From humble beginnings marked by uncertainty to leading R&D teams for world-class brands, the authors explore the rigorous science of formulation, the politics of innovation, the missteps that become turning points, and the humor found everywhere in between.
Equal parts memoir and industry insider tour, this book is for:
Readers who love behind-the-scenes stories
Professionals navigating corporate life and change
Students entering food science & product development
Entrepreneurs seeking clarity, courage, and direction
Anyone who enjoys a thoughtful, uplifting journey of growth
With warmth, grit, and a refreshing dose of honesty, Beyond the Lab Coats reminds us that purpose isn’t found in a moment — it’s formulated over time.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Resultados de la búsqueda para Beyond the Lab Coats: A Journey Through Flavor, Formulas,...
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats: A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 52158777-n
Comprar nuevo
EUR 29,25
Envío por EUR 2,32
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats: A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: I-9798993454429
Comprar nuevo
EUR 31,65
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats: A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 52158777
Comprar usado
EUR 31,12
Envío por EUR 2,32
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats
Impresión bajo demandaLibrería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: L1-9798993454429
Comprar nuevo
EUR 33,74
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats
Impresión bajo demandaLibrería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
HRD. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: L1-9798993454429
Comprar nuevo
EUR 30,30
Envío por EUR 4,82
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats (Hardcover)
Impresión bajo demandaLibrería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: new. Hardcover. Beyond the Lab Coats is a memoir of two scientists who learn to navigate corporate America, parenthood, and purpose, one formula at a time.From flavor labs and factory floors to boardrooms and late-night airport runs, Jose and Yelena Barbosa share behind-the-scenes stories from the food and beverage world: the failed prototypes, the last-minute saves, and the people who quietly keep your favorite products on the shelf.Along the way, they explore ambition, burnout, layoffs, family, and the long road to building a life that feels like their own. Part career story, part love letter to product development, Beyond the Lab Coats invites readers to see their work differently-and to believe that purpose can be found in spreadsheets, safety goggles, and crowded whiteboards. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9798993454429
Comprar nuevo
EUR 35,53
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats: A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 52158777-n
Comprar nuevo
EUR 30,29
Envío por EUR 17,38
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats: A Journey Through Flavor, Formulas, and Life
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 52158777
Comprar usado
EUR 32,58
Envío por EUR 17,38
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats (Hardcover)
Impresión bajo demandaLibrería: CitiRetail, Stevenage, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: new. Hardcover. Beyond the Lab Coats is a memoir of two scientists who learn to navigate corporate America, parenthood, and purpose, one formula at a time.From flavor labs and factory floors to boardrooms and late-night airport runs, Jose and Yelena Barbosa share behind-the-scenes stories from the food and beverage world: the failed prototypes, the last-minute saves, and the people who quietly keep your favorite products on the shelf.Along the way, they explore ambition, burnout, layoffs, family, and the long road to building a life that feels like their own. Part career story, part love letter to product development, Beyond the Lab Coats invites readers to see their work differently-and to believe that purpose can be found in spreadsheets, safety goggles, and crowded whiteboards. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9798993454429
Comprar nuevo
EUR 34,60
Envío por EUR 42,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Beyond the Lab Coats (Hardcover)
Impresión bajo demandaLibrería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: new. Hardcover. Beyond the Lab Coats is a memoir of two scientists who learn to navigate corporate America, parenthood, and purpose, one formula at a time.From flavor labs and factory floors to boardrooms and late-night airport runs, Jose and Yelena Barbosa share behind-the-scenes stories from the food and beverage world: the failed prototypes, the last-minute saves, and the people who quietly keep your favorite products on the shelf.Along the way, they explore ambition, burnout, layoffs, family, and the long road to building a life that feels like their own. Part career story, part love letter to product development, Beyond the Lab Coats invites readers to see their work differently-and to believe that purpose can be found in spreadsheets, safety goggles, and crowded whiteboards. This item is printed on demand. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9798993454429
Comprar nuevo
EUR 50,02
Envío por EUR 32,48
Se envía de Australia a Estados Unidos de America
Se envía de Australia a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles