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Guide des vins bio: Une selection de vigneron.ne.s engagé.e.s - Tapa blanda

Guigui, Pierre

 
9791095856221: Guide des vins bio: Une selection de vigneron.ne.s engagé.e.s
Tapa blanda
ISBN 13: 9791095856221
Editorial: BBD Editions, 2023

Sinopsis

Voici un guide des vins bio 2024 engagé et unique avec : Un dossier sur la transparence, les modes de production et d'élaboration du vin, les produits oenologiques, les coûts liés à la pollution. Une sélection de 550 vins certifiés bio, dont pas loin de 300 vins à moins de 30 mg de sulfites. L'indication des vins Méthode Nature, en biodynamie et des vins médaillés. Des QR code donnant accès aux données nutritionnelles en partenariat avec dansmabouteille®

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Acerca del autor

Pierre Guigui est journaliste auteur. Il a écrit et dirigé plus de 25 ouvrages chez Gault & Millau, Marabout, la Martinière, Apogée. Il est membre fondateur de l’Association de la Presse du vin Movis, fondateur du Concours international des vins bio (dit Amphore). Il organise le Salon Buvons Terroirs. Paris et collabore au Salon Pantin Boit Bio organisé par la commune de Pantin.

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Editorial
BBD Editions
Año de publicación
2023
Idioma
Francés
ISBN 13 
9791095856221
Encuadernación
Tapa blanda
Número de páginas
222
Contacto del fabricante
no disponible
Persona responsable
no disponible