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Sinopsis
We can say that like its climate, the gastronomy of Portugal has Atlantic and Mediterranean influences. These characteristics, whether fresh and salty on the coast or warm and scented in the hinterland, have given this small country a huge array of gastronomic variations.
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Portugal at Table - Traditional Cuisine (English Edition)
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Editorial Moaj, 2015
ISBN 10: 9898256494
ISBN 13: 9789898256492
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Portugal at Table - Traditional Cuisine
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Softcover. Condición: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Gebrauchsspuren. We can say that like its climate, the Portuguese cuisine has Atlantic and Mediterranean influences. These characteristics, whether fresh and salty on the coast, or warm and scented in the hinterland, provide a large array of gastronomic variations to this small country.This is an easy-to-use book with appealing photos and an attractive design. It contains 69 traditional recipes of appetisers, soups, broth and gruel, fish, meat and desserts, revealing the best of the traditional Portuguese cuisine.Put your hands to work and taste the traditional Portuguese recipes. Nº de ref. del artículo: 4c1f68fc-ba70-43e2-bf87-9e7d209b3c26
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