Sinopsis
Mil is far more than a book about a restaurant. It is a culinary and cultural journey throughout the Andes together with Virgilio Martínez, Pía León and Malena Martínez.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Acerca de los autores
Pía León (Lima, 1986) es una chef peruana, ganadora en 2021 del premio a la mejor chef femenina del mundo en la ceremonia presencial de la lista The World s 50 Best.
Chef y empresario peruano, Virgilio Martínez es uno de los representantes de la nueva generación de chefs peruanos impulsando la difusión de la gastronomía peruana. Es conocido por el uso de ingredientes peruanos en su estilo que él define como "cocina de mercado" o "cocina de autor". En el año 2017, su restaurante Central se ubicó en el número 5 de los Cincuenta Mejores Restaurantes del Mundo por Restaurant Magazine, y en el número 1 de Latinoamérica. En 2017 también fue reconocido "con el premio Chefs' Choice.
Malena Martínez, estudió medicina en California, pero actualmente es la codirectora del restaurante Central y de Mater Iniciativa.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Resultados de la búsqueda para Mil - Ing (Adultos)
Imagen del vendedor
MIL
Librería: Big River Books, Powder Springs, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: very_good. This book is in Very Good condition. The cover and pages have minor shelf wear. Binding is tight and pages are intact. Nº de ref. del artículo: BRV.9876379429.VG
Comprar usado
EUR 47,83
Envío por EUR 3,49
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
MIL
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 26395483605
Comprar nuevo
EUR 85,43
Envío por EUR 3,49
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 4 disponibles
Imagen de archivo
MIL
Impresión bajo demandaLibrería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. Print on Demand. Nº de ref. del artículo: 400893450
Comprar nuevo
EUR 85,31
Envío por EUR 7,65
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 4 disponibles
Imagen de archivo
MIL
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 18395483615
Comprar nuevo
EUR 86,42
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 4 disponibles
Imagen de archivo
MIL
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Brand New. 324 pages. Spanish language. 11.57x8.70x1.50 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: 9876379429
Comprar nuevo
EUR 91,29
Envío por EUR 23,53
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles