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Sinopsis
Features 42 recipes written in an easy-to-follow, step-by-step format with clearly taken photographs to guide readers, especially those who are new to the cuisine.
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Acerca del autor
Chef Yeo Kian Tiong is the Head Chef and owner of Sumi Yakitori Restaurant. His love for food inspired him to enroll in the Le Cordon Bleu Culinary Academy even after pursuing a degree in Science and a career in IT, and he has never looked back since. He believes that Chinese cuisine deserves better treatment and attention than it has received, and hopes that both Chinese and non-Chinese readers will learn to appreciate it to the fullest.
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Cooking Classics: China: A Step-By-Step Cookbook
Publicado por
Marshall Cavendish Intl, 2008
ISBN 10: 981261608X
ISBN 13: 9789812616081
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M0981261608X-G
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Cooking Classics: China: A Step-By-Step Cookbook: A Step-by-step Cookbook - Cooking Classics [Paperback] Yeo Kian Tiong
Publicado por
Marshall Cavendish Intl, 2008
ISBN 10: 981261608X
ISBN 13: 9789812616081
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Hay-on-Wye Booksellers, Hay-on-Wye, HEREF, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Nº de ref. del artículo: HP-29110
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Cooking Classics: China: A Step-By-Step Cookbook: A Step-by-step Cookbook - Cooking Classics
Publicado por
Marshall Cavendish Corporation, 2010
ISBN 10: 981261608X
ISBN 13: 9789812616081
Antiguo o usado
Paperback
Librería: Stephen White Books, Bradford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. Ex-library book, usual markings. Clean copy, sound binding. Quick dispatch from UK seller. Nº de ref. del artículo: mon0000058175
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