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Jamaican Cooking And Menus: The Definitive Jamaican Cookbook - Tapa blanda

Henry, Dawn; Henry, Mike; Henry, Sonny

 
9789768202079: Jamaican Cooking And Menus: The Definitive Jamaican Cookbook

Sinopsis

A tantalisiing collection of authentic recipes from Jamaican chefs, including authentic jerk recipes.

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Acerca del autor

Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.

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