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MOSTAZA. APLICACIONES, RECETAS, USOS ALTERNATIVOS Y MEDICINALES
Publicado por
MNR Comunicaciones/Grupo Editorial Norma, (Colección Hierbas & Especies), Bogotá, 2007
ISBN 10: 9584500082
ISBN 13: 9789584500083
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Paperback
Librería: Libros Latinos, Redlands, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Very Good. 32p., color photo plates, tables, glossary, wrps. A collection of exquisite and tasty recipes using variations of the mustard seed. Features recipes for the following dishes: "Alcachofas con yogur a la mostaza", "Pasta con verduras en salsa de mantequilla y mostaza" and "Hamburguesas de hongos portabello con tofu y salsa de mostaza y albahaca". With information on alternative and medicinal uses. Printed on coated stock. Nº de ref. del artículo: 113515
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