Sinopsis
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 9pt; color: black;">Sweets play a central role in all festivalsand celebrations of India and every part of the country has special dessertsthat are prepared in specific ways. In <i>The Sweet Kitchen: Tales and Recipesof India's Favourite Desserts</i>, chef and food writer Rajyasree Sen delvesinto the stories behind some of these iconic sweet dishes and asks questionsabout the origins of others. Among the tales she tells are the following-Issandesh only made in Bengal? Is the gulab jamun strictly Indian? Was the kajubarfi created through divine intervention? How did sweetshops support theindependence movement? How did the Persians, Mughals, French, Portuguese,British, and others influence sweet dishes in different parts of the country?Why do most communities not use yoghurt in their desserts?-and more. </span></p><p><span style="font-size: 9pt; color: black;">Weaving together stories, historical records, andrecipes, the book takes a fascinating look at the desserts we have eaten forcountless Diwali, Christmas, Eid, and Navroz celebrations through thecenturies.</span></p>
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Acerca del autor
Rajyasree Sen is a chef, columnist, and food writer based in New Delhi. She has always had a keen interest in the history of food and her restaurant, Brown Sahib, was known for its Bengali and Anglo-Indian cuisine, which Sen grew up eating in Calcutta.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Resultados de la búsqueda para "THE SWEET KITCHEN Tales and Recipes of India's...
Imagen del vendedor
THE SWEET KITCHEN Tales and Recipes of Indiaâs Favourite Desserts
Publicado por
ALEPH BOOK COMPANY PRIVATE LIMITED, 2022
ISBN 10: 9391047726
ISBN 13: 9789391047726
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. Nº de ref. del artículo: ZEV.9391047726.VG
Comprar usado
EUR 10,38
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Sweet Kitchen: Tales and R
Publicado por
ALEPH BOOK COMPANY PRIVATE LIMITED, 2022
ISBN 10: 9391047726
ISBN 13: 9789391047726
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00102694551
Comprar usado
EUR 10,47
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
THE SWEET KITCHEN: Tales and Recipes of India?s Favourite Desserts
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. pp. 128. Nº de ref. del artículo: 383433404
Comprar nuevo
EUR 8,61
Envío por EUR 7,52
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
THE SWEET KITCHEN: Tales and Recipes of India?s Favourite Desserts
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. pp. 128. Nº de ref. del artículo: 26380437859
Comprar nuevo
EUR 13,88
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
THE SWEET KITCHEN: Tales and Recipes of India?s Favourite Desserts
Impresión bajo demandaLibrería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: New. PRINT ON DEMAND pp. 128. Nº de ref. del artículo: 18380437865
Comprar nuevo
EUR 9,30
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 4 disponibles
Imagen de archivo
the Sweet Kitchen Tales And Recipes Of India's Favourite Desserts
Publicado por
ALEPH BOOK COMPANY PRIVATE LIMITED, 2022
ISBN 10: 9391047726
ISBN 13: 9789391047726
Nuevo
Tapa dura
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 44747730-n
Comprar nuevo
EUR 17,77
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
The Sweet Kitchen: Tales and Recipes of India's Favourite Desserts
Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: New. Sweets play a central role in all festivals and celebrations of India and every part of the country has special desserts that are prepared in specific ways. In The Sweet Kitchen: Tales and Recipes of India's Favourite Desserts, chef and food writer Rajyasree Sen delves into the stories behind some of these iconic sweet dishes and asks questions about the origins of others. Among the tales she tells are the followingIs sandesh only made in Bengal? Is the gulab jamun strictly Indian? Was the kaju barfi created through divine intervention? How did sweetshops support the independence movement? How did the Persians, Mughals, French, Portuguese, British, and others influence sweet dishes in different parts of the country? Why do most communities not use yoghurt in their desserts?and more. Weaving together stories, historical records, and recipes, the book takes a fascinating look at the desserts we have eaten for countless Diwali, Christmas, Eid, and Navroz celebrations through the centuries. Nº de ref. del artículo: 145324
Comprar nuevo
EUR 3,99
Envío por EUR 17,50
Se envía de India a Estados Unidos de America
Se envía de India a Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 5 disponibles
Imagen de archivo
the Sweet Kitchen Tales And Recipes Of India's Favourite Desserts
Publicado por
ALEPH BOOK COMPANY PRIVATE LIMITED, 2022
ISBN 10: 9391047726
ISBN 13: 9789391047726
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 44747730
Comprar usado
EUR 20,30
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Imagen del vendedor
THE SWEET KITCHEN Tales and Recipes of India's Favourite Desserts (Hardback or Cased Book)
Publicado por
Aleph Book Company 8/5/2022, 2022
ISBN 10: 9391047726
ISBN 13: 9789391047726
Nuevo
Tapa dura
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardback or Cased Book. Condición: New. THE SWEET KITCHEN Tales and Recipes of India's Favourite Desserts. Book. Nº de ref. del artículo: BBS-9789391047726
Comprar nuevo
EUR 37,66
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 5 disponibles
Imagen de archivo
The Sweet Kitchen
Impresión bajo demandaLibrería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: L1-9789391047726
Comprar nuevo
EUR 39,90
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles